05 mai 2013

Barquette à la fraise

    Bonjour à toutes & à tous, encore une recette!   Soucieuse des ingrédients utilisés dans les gâteaux que l'on peux trouver dans le commerce, je préfère les faire moi même (bin oui au moins on sait ce qu'on met dedans, pas d'huile de palme ou d'autre spécimen étrange) C'est en cherchant des nouvelles recettes à tester que je suis tomber sur cette recette, sur ce blog que j'aime beaucoup. J'ai alors tout de suite voulu essayer tellement la recette est simple, je n'avais pas les bons moules, les miens... [Lire la suite]
Posté par Chez ptite Ju à 08:08 - Commentaires [1] - Permalien [#]

04 mai 2013

Montecaos

  Hmm, un vrai délice.. Juste un conseil: laissez vous tenter!   Pour 15 montecaos 250g de farine150g de sucre12,5cl d'huileCanelle   Préchauffez votre four (pour moi thermostat 6). Dans un saladier mélangez la farine + le sucre. Versez l'huile petit à petit et mélangez il faut que vous puissiez faire des petit tas, la pâte ne doit donc pas être trop s'effrité. Former des petites boule et placer les sur une plaque sulfurisée. Saupoudrez de canelle & enfourner pendant 15 minutes, il faut juste que le biscuit... [Lire la suite]
Posté par Chez ptite Ju à 21:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
04 mai 2013

Lemon Curd

Après un long moment d'abscence me revoilà!   Les beaux jours arrivent.. Ou pas! Pluie, pluie et encore pluie par chez moi. Par chance ce samedi nous avons eu le droit à un petit rayon de soleil, j'ai eu donc l'envie de cuisiner quelque chose d'acidulé qui me rappelle l'été et les matins ensoleillé. Pour un pot de confiture Jus de 3 citron + zeste d'un citron150g de sucreUne cuillère à soupe de Maïzena3 oeufs   Dans une casserole mettre le jus des 3 citrons + le zeste, ajouter le sucre et la Maïzena. Faîtes cuire à... [Lire la suite]
Posté par Chez ptite Ju à 18:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]