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Hmm, un vrai délice.. Juste un conseil: laissez vous tenter!

 

Pour 15 montecaos

250g de farine
150g de sucre
12,5cl d'huile
Canelle

 

Préchauffez votre four (pour moi thermostat 6). Dans un saladier mélangez la farine + le sucre. Versez l'huile petit à petit et mélangez il faut que vous puissiez faire des petit tas, la pâte ne doit donc pas être trop s'effrité.

Former des petites boule et placer les sur une plaque sulfurisée. Saupoudrez de canelle & enfourner pendant 15 minutes, il faut juste que le biscuit dore, la pâte durcira lorsqu'il va refroidir.

Laissez refroidir avant de les décoller sinon ça le biscuit s'effrite.

 

Bonne dégustation ;)

 

( Cliquer sur la photo pour mieux voir.)